Bottega Romana : la pizza chic à emporter

La Burrata de Bottega Romana © Justine Feutry 
"Quand les créateurs de Sushi Shop décline le concept version pizza, ça donne Bottega Romana. Cette nouvelle enseigne surfe sur le concept des parts (à déguster sur place ou à emporter), mais attention pas les "slices" version us. Non, ici vous trouverez des pizzas "al taglio" (à la coupe) comme à Rome. Verdict ? C'est bon notamment la version burrata (ultra-fondante). Et on aime aussi l'originalité des recettes comme cette version crème de potimarron, pancetta, pecorino romano, pepeoncino. Et en dessert, on craque pour les sorbets du Maître glacier Geromini aux parfums de saison. On se croirait presque dans la capitale romaine. Le tout à prix raisonnable (à partir de 9,90 euros le menu part+salade+boisson)." Justine, rubriques Mode et Luxe

 Les + : la qualité des produits, le décor tendance et l'espace épicerie

 Les - : pour l'instant, il n'existe qu'ne seule adresse parisienne 

 Où : 60 rue de la Boétie 75008 Paris