35 recettes de biscuits et gâteaux 100 % faits maison

Au placard, les paquets de biscuits industriels ! Voici 35 recettes 100 % faits maison, garanties sans conservateurs, sans colorants et sans arôme de synthèse.

Biscuits maison à croquer

Petit Beurre, Prince, BN, Granola, Rochers coco ou Spéculoos... Que l'on ait de 7 à 77 ans, on a tous déjà pioché dans l'un des paquets de ces biscuits. Stars des rayons, ils sont aussi les vedettes des cours de récré et de nos pauses café ! Pourquoi ne pas apprendre à préparer ces petits biscuits et gâteaux à la maison ? Garanties sans conservateurs, ni colorants ou arômes de synthèse, ces madeleines de Proust seront bien meilleures et quelle satisfaction de les servir en précisant fièrement "c'est moi qui l'ai fait". Faciles à réaliser avec des basiques du placard, ce sera du temps passé en moins dans les rayons des supermarchés ! 

Purée, pesto, gnocchi... Bien meilleurs, faits maison

Une envie de pâtes à la bolognaise, de gnocchi ou de purée-jambon ? Exit les produits du commerce, on opte pour des recettes 100% fait maison. Simples et rapides à préparer, elles sont ultra savoureuses et gourmandes, et peuvent même se décliner selon les goûts. Ainsi, les gnocchi se déclinent en une version aux carottes ou aux épinards, et le pesto se prépare avec de la roquette et des épinards, ou aux pistaches et parmesan. Laissez-vous tenter par ces recettes 100% faites maison !