Clémentine Cuisine

Petites brioches au sucre © Clémentine Cuisine

Après avoir longtemps salivé derrière son ordinateur devant des blogs culinaires, Clémentine a décidé de saliver, mais en vrai. Son univers mêle recettes de tous les jours et plats végéta*iens. De quoi ravir tous les appétits... Divine est Clémentine. 

 On aime : Son blog au design épuré et ses photos ultra appétissantes. 

 Sa cuisine en quelques mots : "Je suis passée du "je cuisine et teste tout" à une cuisine plus "raisonnée". Aujourd'hui, je n'ai plus très envie de préparer des recettes dont les ingrédients principaux sont beurre, sucre et farine blanche. Je m'essaie au végétarisme, voire au végétalisme, même si je continue à manger des produits animaux (surtout en dehors de chez moi !). Cela m'a fait découvrir plein de nouveaux ingrédients. Je privilégie les recettes originales et faciles !

 Sa madeleine de Proust : "Le couscous de ma grand-mère ! Je suis en train de l'adapter en version végétarienne, je n'ai pas encore trouvé la recette idéale, mais je m'en approche. Tout es possible en n'utilisant que de bons ingrédients".