Contes et Délices : la fée des recettes

Panna cotta au caramel au beurre salé © Contes et Délices

Il était une fois Aude, tombée dans la marmite dés son plus jeune âge, "poussée" par sa fée de maman, excellente cuisinière. L'amour de la cuisine ne l'ayant jamais quitté depuis, la jeune femme a créé son blog Contes et Délices pour nous en conter de bien bonnes (de recettes) !   

 On aime : la rubrique Escapades riche en découvertes culinaires

 Sa cuisine en quelques mots : "Simple, colorée, authentique et gourmande mais aussi évolutive ! J'aime aller puiser l'inspiration dans mes souvenirs d'enfance ou dans mes voyages. Je suis un bec sucré mais je m'amuse de plus en plus avec le salé".

 Sa madeleine de Proust : "Le gâteau renversé aux abricots de ma maman, le pain perdu et les paupiettes de veau sont sans aucun doute en tête de liste"