MiamAddict : addiction en vue

Tarte au citron meringuée comme chez le pâtissier © MiamAddict

Craignant ne pas être à la hauteur, Anne a mis plusieurs mois avant de se lancer dans la blogosphère culinaire. Son recueil de recettes - au départ destiné à ses proches - lui a permis de se faire la main et de trouver son identité culinaire. Depuis, son public de gourmands addict a bien grossi !   

 On aime : la rubrique "Vos miam recettes" qui créé une savoureuse intéraction

 Sa cuisine en quelques mots : "Simple, gourmande, saine, variée et colorée. Du sucré au salé, j'adore tester les saveurs inconnues, les associations originales et les ingrédients nouveaux, qui se retrouvent souvent dans mes recettes !"

 Sa madeleine de Proust : "Il y en a plusieurs : le délicieux parfum fruité des confitures de ma Maman, les plats salés aux saveurs envoûtantes de mon Papa, le goût des fruits fraîchement cueillis dans le jardin de mes grands parents, la poule au blanc du déjeuner dominical de ma Mamie en plein hiver..."