Culinaire Amoula : des recettes envoûtantes

Pastilla au poulet © Culinaire Amoula

Marocaine passionnée de cuisine et de pâtisseries, Culinaire Amoula a créé sur blog comme un livre de recettes ouvert à tous. Elle le "nourrit" régulièrement de recettes aussi variées que possible. Les becs sucrés se régaleront de ses excellents desserts tandis que les amateurs de saveurs d'ailleurs iront piocher dans les spécialités marocaines. Laissez-vous envoûter par les 1001 délices de Culinaire Amoula. 

 On aime : la très grande variété de recettes 

 Sa cuisine en quelques mots : "savoureuse, épicée, raffinée mais pas compliquée, inspirée, gourmande et créative".

 Sa Madeleine de Proust : "Le couscous marocain un plat national qui garde une part de mystère et d'intrigue par la richesse de son histoire et la magie de son goût".