Muffins banane, amande et pépites de chocolat

Muffins banane, amande et pépites de chocolat © Nadège Belange

Dans cette recette, les bananes sont réduites en purée avant d'être ajoutées au mélange farine, oeuf, poudre d'amande et lait. De ce fait, la quantité de farine est diminuée. Malin !