Mini Madeleines burgers

Mini Madeleines burgers © Biscuit et Gâteau de France

Dans cette recette, des madeleines sucrées servent de buns pour réaliser des mini burgers à servir à l'apéritif. Garnis de boulettes de steak haché, de tomates cerise, de cheddar, de roquette et de dès d'avocat, ces délices sont gourmands à souhait !