Capuccino de pêches glacées aux pistaches

Capuccino de pêches glacées aux pistaches © Pêches de nos Régions / Ph.Asset

Ce capuccino fruité est chaud et froid à la fois. Le jus de pêche glacé est servi avec un coulis chaud à la pistache. Parsemé sur le dessus de pistaches concassées et accompagné de petites meringues, il fera un bel effet à la tablée !