Lasagnes aux épinards et à la ricotta

Lasagnes aux épinards et à la ricotta © Sylvie Bencina

Le mariage entre la ricotta et les épinards est une valeur sûre. On le déguste dans ces lasagnes, agrémenté de coulis de tomates et de Comté. N'hésitez pas à doubler la dose de fromage pour plus de gourmandise.