45 recettes de lasagnes

Traditionnelles à la bolognaise, végétariennes ou au poisson, les lasagnes se déclinent à l'envi. Comment allez-vous les préparer ?

Direction l'Italie, où l'on empile les pâtes pour les savourer en lasagnes. Dégustez-les version classique avec de la sauce tomate, de la viande hachée, de la béchamel et du fromage ou bousculez les traditions en les réinventant. Au saumon, à la ricotta, aux épinards, au poulet, au surimi, au fromage ou aux crevettes, les lasagnes s'adaptent à tous les goûts et toutes les envies. Surprenez vos invités en préparant des lasagnes sans pâte. Troquez les feuilles de lasagnes contre des lamelles de courgettes ou d'aubergines et garnissez-les selon vos envies. A vos fourneaux !