Marinade pour poissons blancs

Marinade pour poissons © Chanelle - Fotolia

Marinade pour poissons

Plus parfumé que son cousin de couleur jaune, le citron vert apportera beaucoup de fraîcheur à vos poissons blancs. Dans cette recette de marinade, le jus d'agrume est accompagné de menthe ciselée et de gingembre râpé, tout aussi rafraîchissant.