Thon grillé à la sauce au paprika fumé

Thon grillé à la sauce au paprika fumé © Christelle Capitaine

Ce thon rougeoie, vêtu de sa poudre de piment d'Espelette et de son paprika. Une note épicée, doucement nuancée par son fromage frais, qui adoucit les moeurs... Nous, on en meurt d'envie !