Entremet coco et grenade

Entremet coco & acidulé grenade © Ana Dieguez

Ce dessert se compose de trois couches : une base sablée réalisée avec des palets bretons, une crème à la noix de coco et des grains de grenade qui ajoutent de la couleur. Frais, délicieux, coloré : ce dessert va en mettre plein la vue à votre chère maman.