Salade de mâche au Roquefort

Salade de mâche au Roquefort © Mélissende Dumont

Le caractère du Roquefort mêlé à la douceur de la mâche... Bonne pioche ! Evitez de préparer cette salade trop à l'avance : le fromage risque d'embaumer un peu le frigo...