Salade de riz

Salade de riz © Nadège Belange

L'avantage des salades de riz, c'est qu'elles peuvent être préparées plusieurs heures à l'avance pour nous éviter le fameux coup de stress d'avant service. Celle-ci se compose notamment de tomates, de radis, d'olives, de jambon de dinde et de parmesan. Il n'y à qu'à adapter les quantités en fonction du nombre de convives.