Roulés de carotte crue à la ricotta et graines de sésame

Roulés de carotte crue à la ricotta et graines de sésame © Astrid Courtier
Deux carottes, 200 g de ricotta, des graines de sésame et quelques herbes fraîches suffisent à réaliser ces bouchées. Ça roule pour l'apéritif !