Cheesecake salé au brocciu et à la menthe

Cheesecake salé au brocciu et à la menthe © Cooking Fée Lili

Voici un cheesecake qui sent bon l'été ! Préparé avec du brocciu et du fromage de chèvre frais, il est garnit de tomates cerises colorées et de concombre. Un régal pour les pupilles et les papilles !