Terrine de lapin aux pistaches

Terrine de lapin aux pistaches © Sylvie Bencina
Cette terrine de lapin aux pistaches se déguste toute l'année. Au printemps, on la savoure en gros dés, accompagnés d'une salade verte et de pain de campagne. Si vous ne l'avez pas réaliser pour Pâques (lapin oblige), il est encore temps de s'en délecter !