Cookies au comté et à la noisette

Cookies au comté et à la noisette © Virginie Vanseveren
Ces petits biscuits sont sablés, croquants sur les bords et moelleux au centre, comme de vrais cookies sucrés. "Ils sont très rapides à faire et surprendront vos invités tout en les régalant". On garde la recette de Virginie sous le coude pour nos prochains apéritifs.