Feuilleté de volaille forestière au Comté

Feuilleté de volaille forestière au Comté © La rédaction

Ces adorables feuilletés sont garnis de champignons (des bois ou de Paris, selon les goûts), de Comté et de chair de volaille effilochée. On les sert avec une sauce à la crème et au vin blanc du Jura.