50 recettes sans chichi pour recevoir ses amis

Vos amis viennent dîner ce soir ? Proposez-leur un bon plat d'hiver sans chichi, que vous partagerez à table, pour profitez de leur présence.

Ce n'est pas parce que l'hiver on hiberne que l'on doit se priver des dîners entre amis ! Lancez les invitations, nous vous avons sélectionné des recettes sans chichi à partager autour d'une grande tablée. Pour l'occasion, sortez les cocottes et préparez de bons plats en sauce : bœuf bourguignon, tajine ou carbonnade mijoteront pendant que vous siroterez tranquillement l'apéritif. Dans le même genre, pensez aux gratins (malins) ! Aux endives, aux pommes de terre ou aux pâtes, recouvertes d'une généreuse couche de fromages ou de béchamel : la bataille risque d'être acharnée pour avoir la dernière cuillerée ! Si vous manquez de temps, optez pour une quiche ou une tarte. Déroulez la pâte, versez-y l'appareil aux œufs, aux légumes de saison et à tout ce qui traîne dans le placard (enfin pas du chocolat soyez un peu raisonnables !), et enfournez. C'est prêt, servez les parts avec une petite salade verte. Côté dessert, inutile de vous enquiquiner : le gâteau des familles, qu'il soit au chocolat, aux pommes ou aux fruits secs, fait toujours sensation. Découvrez toutes nos idées pour profiter de vos amis au coin du feu.