Blinis au chocolat, saumon fumé et oeuf poché

Blinis au chocolat, saumon fumé et oeuf poché © "GŒ, le livre du chocolat" - éd. Marabout (novembre 2012)

Dépoussiérez le traditionnel duo blinis/saumon fumé, en servant votre poisson sur des blinis cacaotés. Originales, ces bouchées surprendront vos convives... qui vous piqueront l'idée !