Salade de homard aux girolles, pomme à l'huile d'amande vierge

Salade de homard aux girolles, pomme à l'huile d'amande vierge ©  chef Stéphane MANGIN

Vous en pincez pour le homard ?Racontez-lui des salades avec des pommes Granny Smith et une poêlée de girolles... Succès assuré !