Polenta au foie gras

Polenta au foie gras © La fourchette gourmande

Moelleux à souhait, ces cannelés ne se dégustent pas à l'heure du café mais à l'apéritif en guise d'amuse-bouches ! A base de polenta et de foie gras, nul doute qu'ils seront vite dévorés...