Clémentines rôties, crème de citron combava

Clémentines rôties, crème de citron combava © Bistro de Jenna

Distribuée dans les écoles le jour de la Saint-Nicolas, la clémentine est également dégustée lors de la veillée du 5 décembre. Voici une façon gourmande de la préparer : rôtie accompagnée d'une crème de citron combava.