Œuf parfait vapeur, salade de pousses d’épinards et Shiitakes

Œuf parfait vapeur, salade de pousses d'épinards et Shiitakes © Miele

 

Cuit à la vapeur, cet oeuf se déguste sur un lit d'épinards et quelques champignons shiitakés. Parfait pour une entrée printanière et légère.