Filets de truite saumonée à l'oseille

Filets de truite saumonée à l'oseille © Mauricette Houdet

"L'association de la truite et de l'oseille est délicieuse. C'est encore meilleur avec du poisson très frais, que vous ne laissez pas cuire complètement." Merci Mauricette pour cette recette colorée !