Dessert ensoleillé

Tatin exotique © Carole Delarue

Tatin exotique 

"Originale, cette petite variante enchantera à l'heure du thé comme en dessert. A servir tiède ou froide, pour ma part elle n'a jamais eu le temps de refroidir !". Il n'en faut pas plus pour nous convaincre de préparer cette tatin colorée mêlant mangues et pommes.