Carré au fromage et prunes

Carré au fromage en couronne de prunes © Gwen Rassemusse

Pour changer des tartes, des clafoutis et des cakes aux fruits, suivez les conseils de Gwen. Elle nous a concocté un dessert composé de délicieuses prunes juteuses autour d'un gâteau au fromage blanc extrêmement léger parfumé à l'amande. Original !