Muffins amandes et prune rouge

Muffins aux amandes au coeur de prune rouge © Aurélie Sorbe

"Hop, on plonge une prune entière dans la pâte et l'on assiste à une petite éruption "muffinique" lors de la cuisson... La lave juteuse se solidifie en refroidissant et nous offre un cœur tendre au bon goût fruité". On essaie sans tarder !