Vitamines et protéines

Poêlée aux légumes fondants, quinoa et crevettes © Marie-José Skrypczak

Poêlée aux légumes fondants, quinoa et crevettes 

Des fibres avec les légumes, et des protéines et des minéraux, avec le quinoa, le poulet et l'iode des crevettes : en voici une recette qui a tout bon ! Hors saison, n'hésitez pas à utiliser des légumes surgelés.