Ne tressaillez pas !

Poêlée de riz aux foies de volaille © Christelle Lorenzi

Poêlée de riz aux foies de volaille 

Il est vrai que les foies de volaille ne sont pas toujours des plus ragoûtants... Mais revenus dans du vin blanc et accompagnés de riz aux lardons, parions que ces produits tripiers vous feront... "triper" !