Croque-monsieur de Ratte du Touquet

Croque-monsieur de Ratte du Touquet © Les ateliers des marques

Pour réaliser cette recette, vous n'aurez pas besoin de pain puisque des galettes de pommes de terre faites maison le remplacent. Garnissez-les de fromage et filet mignon, et le tour est joué !