Gaspacho de tomates grappes, concombre et poivrons coriandre fraîche et chantilly crémeuse safranée au cidre

Gaspacho de tomates grappes, concombre et poivrons coriandre fraîche et chantilly crémeuse safranée au cidre ©  Sandra Mahut

Savoureux et coloré, ce gaspacho aux tomates, poivrons et concombre est un régal pour papilles et pupilles. Accompagnez-le d'un verre de cidre. Tchin tchin !