Gaspacho de cresson et tapenade d'olives noires

Gaspacho de cresson et tapenade d'olives noires © Contrejour pour la Fédération Nationale des Cressiculteurs

En verrines à l'apéritif ou en entrée, cette soupe froide savoureuse au cresson, accompagnée d'une tapenade aux olives noires séduira vos convives.