Sandwich aux figues fraîches et au jambon sec

Sandwich aux figues fraîches et au jambon sec © Blandine Bertrand

Le jambon-beurre, c'est bien, mais en hiver ! Lorsque le soleil brille, on a envie de plus d'originalité et de fraîcheur. Alors on troque le jambon blanc par du jambon de pays, et les cornichons par des quartiers de figues fraîches.