Trilogie de salade de fraises

Trilogie de salade de fraises © Christelle Vogel

On a tendance à déguster les fraises "au sucre" ou recouvertes de crème chantilly. Voici trois autres façons de les apprécier : avec de la menthe fraîche, du vinaigre balsamique et de la crème épaisse. On glisse ces fraises dans des petits récipients hermétiques et hop, dans la glacière !