75 recettes à déguster sur la route des vacances

Ça y est : l'heure du grand départ vers le soleil a sonné. Le voyage sera long, alors sortez vos sacs isothermes et inspirez-vous de nos recettes pour combler vos ventres affamés.

L'heure du départ a sonné. Dans quelques heures, vous serez les pieds dans l'eau, dans un transat à la campagne ou prêt pour un trek en pleine montagne ! Mais avant, il s'agit de prendre la route, parfois pour de longues heures, et donc de prévoir de quoi vous ravitailler. Au moment de la préparation, pensez pratique à transporter et facile à déguster : cake au jambon, flan au saumon, bouchées au thon, tout est permis. Au rayon sandwiches, oubliez le classique jambon-beurre. Laissez place aux saveurs estivales en garnissant votre baguette de tomates séchées, tapenade, jambon sec ou chorizo. Si vous n'êtes pas trop pain, optez pour des wraps. Fines et légères, ces galettes de blé sont customisables à l'envi. Côté desserts, si vous craignez que les fruits pâtissent de la chaleur, glissez-les dans des muffins ou petits moelleux. A la station-service, plutôt que de craquer pour les paquets de gâteaux, optez pour des douceurs maison : conservés dans des boîtes hermétiques, cookies, sablés ou biscuits secs supportent très bien le voyage. Vous voilà paré pour tenir la distance... Bonne dégustation et surtout, prudence sur la route !