Risotto au gorgonzola aux tomates cerises

Risotto au gorgonzola aux tomates cerises © Royal Chill

Quel est le secret de ce risotto ? Une fois cuit, on y ajoute du gorgonzola, du Parmesan et on le laisse mijoter quelques minutes. Au moment de la dégustation, il suffira de le servir accompagné de tomates cerise fondantes et le tour est joué !