Taboulé estival à la feta et au melon

Taboulé estival à la feta et au melon © Christelle Vogel

Cap sur la fraîcheur avec ce taboulé d'été ! Pas de poulet ni de raisin sec dans cette recette, mais des dés de melon, de feta, de concombre et une poignée de maïs. Et pour doubler son effet rafraîchissant, on assaisonne ce taboulé avec une vinaigrette au citron et à la menthe fraîche.