Mini-burgers de courgette à la mozzarella

Mini-burgers de courgette à la mozzarella © Marie Leteuré / Jean-Claude Amiel / Interfel

Remplacez le pain par des courgettes, le steak par une tranche de mozzarella, la laitue par de la roquette et assaisonnez : jamais un burger n'aura été aussi frais et léger.