Bruschetta tomates mozzarella

Bruschetta tomates mozzarella © Isabelle Bonneau
Ah les fameuses tomates-mozzarella, si bon, si frais... qu'on en mangerait tout l'été et à tous les repas ! Dans sa recette, l'auteure a déposé la délicieuse association sur du pain grillé. Un concentré de saveurs à la fois fondantes et croustillantes, à servir en entrée ou à l'apéritif.