Tortilla pommes de terre, poivron, mozzarella

Tortilla pommes de terre, poivron, mozzarella © Souade Ben
Vingt minutes suffisent pour réaliser cette recette revisitée de la célèbre tortilla espagnole à base d'oignons, poivrons rouges et mozzarella. Un vrai délice ! Prête en 10 minutes, cette tortilla aux courgettes, olives et ketchup vous fera rougir de plaisir !