Salade tiède de mâche au foie gras poêlé et grenade

Salade tiède de mâche au foie gras poêlé et grenade © Miss Mâche - Annelyse Chardon

Parce que le foie gras n'est pas réservé qu'aux fêtes de Noël, on en agrémente notre salade de mâche et on ajoute quelques grains de grenade pour la note sucrée et acidulée.