Salade de betteraves à l'oeuf dur

Salade de betteraves à l'œuf dur © Made in cooking
Nous parions qu'il vous reste des betteraves, des tomates et un oeuf dans votre frigo et il doit bien y avoir une malheureuse pomme de terre qui traine dans votre placard. Ca tombe, bien, vous pourrez donc improviser cette délicieuse salade de saison.