Salade d'hiver

Salade d'hiver © Maggy Malibert
Maggy nous parle de sa recette : "Une salade fraiche, croquante et parfumée pour égayer les journées d'hiver. Ne soyez pas étonnés... J'ai employé intentionnellement le blanc de poireau cru. Moins agressif, il peut très bien remplacer l'oignon et apporte du "pep's" aux crudités."