Barquettes d'endives, magret de canard, pommes et noisette

Barquettes d'endives, magret de canard, pommes et noisette © Eve Sablon - Photo: Stéphane Adam

Disposez du magret de canard, des morceaux de pommes et des noisettes dans des feuilles d'endives, arrosez d'une vinaigrette à la mandarine et proposez ces bouchées pour votre apéritif festif. Facile, non ?