"Glacement" bon !

Vacherin au melon et aux fruits rouges © Sophie Simon

Vacherin au melon et aux fruits rouges 

Le vacherin est un gâteau à base de meringue. A l'approche de l'été, préparez-le dans une version glacée. Avec des fruits de saison, il apportera la touche de sucré, idéale après un repas copieux.