Zéro culpabilité !

Muffins au quinoa et fruits rouges © Elisabeth Sardin

Muffins au quinoa et fruits rouges 

Préparés avec moitié farine de quinoa, moitié farine de blé, et fourrés aux fruits rouges, ces muffins ont plus d'un atout santé dans leurs ingrédients ! Très digeste, le quinoa est aussi peu calorique, quant aux fruits rouges, ils sont réputés pour leurs vertus nutritionnelles. Aucune raison de culpabiliser en croquant dans ces petits muffins !